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首选菜谱:色拉虾球,蘑菇尾汤,酸甜鱼排

时间:2020-09-04 16:46:24
沙拉虾球1.打开背上的虾,加盐腌制几分钟,加入生粉和糊。二.把沙拉酱与糖、醋和橄榄油混合。3.将橄榄油放入锅中加热至60%,将虾炒至变嫩,...

沙拉虾球

1.打开背上的虾,加盐腌制几分钟,加入生粉和糊。

二.把沙拉酱与糖、醋和橄榄油混合。

3.将橄榄油放入锅中加热至60%,将虾炒至变嫩,取出油。

4.把炸虾和色拉酱混合。

5.在番茄切屑盘底部放置虾,并用煮熟的青豆、玉米粒和葱装饰它们。如果这两组之间不可能有区别的话。

蘑菇牛尾汤

1.用清水浸泡尾巴2小时,备用。

两块,去皮切胡萝卜和芹菜。

3.把洋葱切成大块,再加两片月桂叶洗牛的尾巴。

4.加入一罐西红柿、盐、糖、醋,拌匀。

5.慢火慢火煮一晚,加入蘑菇,再稍微煮30分钟。​。

糖醋鱼排

把整片鱼放在草鱼上,然后用锋利的刀切成厚厚的薄片;将少许葡萄酒、盐和生姜腌制一段时间;将腌制的鱼片依次用生粉、蛋液和面包屑包起来。把油加热到7,8%。加入包好的鱼片,炒至表面金黄,取出酸甜汁:1汤匙番茄酱,2汤匙酱油,1汤匙醋,2汤匙糖混合煮熟,加淀粉加厚汤汁,倒入鱼片。​。